Αν υπάρχει κιμάς, έχω μια νόστιμη συνταγή. Πώς είναι η ζύμη; Πώς να τεντώσετε τη ζύμη (με βίντεο)

Αν υπάρχει κιμάς, έχω μια νόστιμη συνταγή. Πώς είναι η ζύμη; Πώς τυλίγεται η ζύμη; Πώς γίνεται;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Ζυμώνουμε το αλάτι, το νερό, το αλεύρι σε κατάλληλο δοχείο μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη. Η ζύμη αφήνεται να ξεκουραστεί σκεπασμένη για να μην στεγνώσει. Τριμμένο κρεμμύδι, κιμάς, μπαχαρικά ανακατεύονται. Η ξεκουρασμένη ζύμη γίνεται μαρέγκα και απλώνεται αραιά με τη βοήθεια του πλάστη. Υγρό λιπαντικό χωρίς κενά. Το εσωτερικό κονίαμα εκτείνεται στην άκρη. καταφθάνω Ψήνεται στους 200 βαθμούς για 35-40 λεπτά στην ανάποδη ρύθμιση. Γιαούρτι με σκόρδο και μέντα σερβίρεται με την επιθυμητή σάλτσα. Αν υπάρχει κιμάς, έχω μια νόστιμη συνταγή.