βάφλες

1. Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τη βανίλια και χτυπάμε καλά και μετά προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
2. Προσθέστε το αλεύρι σιγά σιγά με ένα κουτάλι, θα είναι καλύτερα να το ρυθμίσετε ανάλογα με το αλεύρι σας καθώς η σύσταση ποικίλλει από αλεύρι σε αλεύρι.
3. Η συνοχή πρέπει να μοιάζει με κουρκούτι για τηγανίτες. Αφού ετοιμάσετε τη ζύμη, ετοιμάστε ένα πακέτο σάλτσα σοκολάτας με 1,5 φλιτζάνι γάλα, ψιλοκόψτε τα φρούτα για γεύση. Το έφτιαξα και σε σίδερο για βάφλες ((αλλά μπορείτε να ψήσετε το κουρκούτι λίγο πιο πηχτό από μια κρέπα σε αντικολλητικό τηγάνι αν θέλετε).
4. Μια κουταλιά της σούπας είναι αρκετή. Αφού ψήσετε τη ζύμη στο μηχάνημα, μπορείτε να απλώσετε τη σάλτσα σοκολάτας που έχουμε ετοιμάσει στη βάση και να στραγγίσετε τα φρούτα της αρεσκείας σας. Στη συνέχεια, μπορείτε να βάλετε την υπόλοιπη σάλτσα σοκολάτας σε μια σακούλα κατάψυξης, να την τρυπήσετε με μια οδοντογλυφίδα και να την στύψετε σε μια πάστα.

((Πήρα 8-9 με αυτές τις μετρήσεις))

Καλή τύχη ????

Συνταγή για βάφλες με φωτογραφία