Βραστές πατάτες

Αφού ψιλοκόψετε και πλύνετε τις πατάτες για γεύση, τις βάζετε στην κατσαρόλα, προσθέτετε λάδι, αλάτι και μυρωδικά, προσθέτετε κρύο νερό και σκεπάζετε. Όταν μαλακώσουν οι πατάτες, τις μεταφέρουμε στο πιάτο σερβιρίσματος με μια τρυπητή κουτάλα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.