γεμιστό μουμπάρι

1. Παίρνουμε τα κεριά μας 1 μέρα πριν και τα πλένουμε με νερό.
2. Στη συνέχεια το βάζουμε σε ένα μπολ για να βγει το λιπαρό μέρος.
3. Ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας αλάτι τουρσί, προσθέστε λίγο νερό και αφήστε το να βράσει όλη τη νύχτα.
4. Ας το ξαναπλύνουμε την επόμενη μέρα.
5. Ας ετοιμάσουμε τα πράγματά μας. Βάζουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε.
6. Στη συνέχεια αρχίσαμε να γεμίζουμε το κηροπήγιο, το σπρώξαμε λίγο μέσα και αρχίσαμε να σπρώχνουμε τη βρώμη μας.
7. FYI, ενώ το γεμίζω, το γεμίζω με κόφτη μαρά, λεπτό και μακρύ, γεμίζει πιο εύκολα.
8. Δένουμε τα κομμάτια του στόματος με σπάγκο και τα ξαναπλένουμε και ψήνουμε με πίεση για 50-60 λεπτά, καλή όρεξη ????.

Συνταγή γέμισης Mumbar με φωτογραφία