Δύο πιάτα σε ένα δοχείο. Τυλίξτε λάχανο σε ένα κρεβάτι κοτόπουλου

Δύο πιάτα σε ένα δοχείο. Πώς να φτιάξετε ένα περιτύλιγμα λάχανου σε ένα κρεβάτι με κοτόπουλο;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Τα μακριά ψιλοκομμένα καρότα και το κοτόπουλο σφραγίζονται σε ένα τηγάνι για περίπου 5 λεπτά. Από την άλλη, το λάχανο κόβεται στα τέσσερα και βράζεται μέχρι να μαλακώσει ελαφρώς. Αφού ψηθούν ελαφρά τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας και τον πελτέ ντομάτας και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Όταν μυρίσει ο πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε το ρύζι, το σκόρδο, το σιρόπι ροδιού, το αλάτι και τη ζάχαρη και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά. Προστίθενται μπαχαρικά και ψιλοκομμένα μυρωδικά και κλείνουν μετά από λίγα λεπτά. (Ξέχασα τα πράσινα στη φωτογραφία, αλλά τα χρησιμοποίησα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί προαιρετικά). Το ψημένο κοτόπουλο και τα καρότα τοποθετούνται στον πάτο του τηγανιού (βάζω ένα ολόκληρο κρεμμύδι στη μέση του τηγανιού για πρόσθετη γεύση). Αν υπάρχουν, αφαιρούμε τα φλεβώδη μέρη των λάχανων που βγάλαμε από το βραστό νερό και τα τυλίγουμε σε μέτριο πάχος και τα τοποθετούμε πάνω από τα κοτόπουλα. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία του τυλίγματος, 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας προστίθενται σε 1 ποτήρι νερό και προστίθενται στην κατσαρόλα. (Χρησιμοποιώ σάλτσες ντομάτας που φτιάχνουμε το καλοκαίρι, αλλιώς μπορεί να γίνει και με πελτέ ντομάτας). Μαγειρέψτε για περίπου 1 ώρα σε μέτρια φωτιά. (Αφού τελειώσει το νερό για το ρόδισμα τα κοτόπουλα και ακούγεται λίγο ροδάκισμα που βγαίνει από την κατσαρόλα.) Τα ψημένα μας περιτυλίγματα αναποδογυρίζονται σε ένα πιάτο σερβιρίσματος κατάλληλο για το μέγεθος της κατσαρόλας και παρουσιάζονται. Απολαύστε όλοι. Δύο πιάτα σε ένα δοχείο. Συνταγή περιτυλίγματος λάχανου κοτόπουλου με φωτογραφία