Εύκολες ψητές πατάτες Cheddar

Αρχικά πλένουμε καλά τις πατάτες. Στη συνταγή χρησιμοποιούνται και τα κοχύλια. Κρατάμε όρθια 1 πατάτα και την κόβουμε στα 2 και μετά τις υπόλοιπες 2 μισές κανονικά. Μας έμειναν 8 κομμάτια πατάτες. Αφού εφαρμόσουμε την ίδια διαδικασία και στην άλλη πατάτα, ρίχνουμε τις πατάτες στο αυτάρκες ταψί (εγώ χρησιμοποίησα ένα στρογγυλό αλουμινένιο). Αφού ρίξουμε λάδι σε αυτά, τα ανακατεύουμε με τα χέρια μας ώστε οι πατάτες να πάρουν την ίδια ποσότητα λαδιού. Αλατίζουμε (εγώ χρησιμοποίησα 2-3 πρέζες) και το βάζουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς, αν έχουν ροδίσει λίγο οι πατάτες μας και έχει φύγει τελείως η σκληρότητα είναι έτοιμο. Αφού σβήσετε τον φούρνο και τρίψετε το τυρί τσένταρ με τη μεγάλη πλευρά του τρίφτη, απλώστε ίση κουταλιά πάνω από τις πατάτες και κρατήστε στο φούρνο για 15-20 δευτερόλεπτα. Καλή όρεξη.

Εύκολη συνταγή για ψητές πατάτες τσένταρ με φωτογραφία