Contents
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή Şekerpare (γεμάτο μέτρο) με γεύση ζαχαροπλαστικής;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
Ετοιμάζουμε το πρώτο σιρόπι. Βράζουμε το σιρόπι για 15-20 λεπτά (όταν βγει το Şekerpare από τον φούρνο, περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι), ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι. Αφού ανακατέψουμε καλά, προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε. Στη συνέχεια, παίρνουμε τη ζύμη σε μέγεθος καρυδιού στη λαδόκολλα, την πλάθουμε σε καραμέλα και την τακτοποιούμε. Προσθέστε τον κρόκο του αυγού. Στη συνέχεια το πλάθουμε με ένα πιρούνι. Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. Όταν ροδίσει το βγάζουμε και από πάνω ρίχνουμε το κρύο μας σιρόπι.
Γευτείτε ζαχαροπλαστείο Şekerpare (πλήρης μεζούρα) Συνταγή με φωτογραφία

