Κολοκυθάκια γεμιστά με κρέας

Όλα τα υλικά για το εσωτερικό κονίαμα κόβονται σε μικρά κομμάτια και αναμειγνύονται. Γεμάτη με άνθη κολοκύθας χωρίς το κίτρινο μέρος του σπόρου. Τα πέταλα των λουλουδιών είναι κλειστά το ένα πάνω από το άλλο. Μαγειρεύεται σε κατσαρόλα με νερό μέχρι να φτάσει στο μισό. Σε ξεχωριστό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και το σιρόπι ροδιού και προσθέτουμε τον αποξηραμένο δυόσμο. Περιχύνεται πάνω από τη γέμιση στη φάση της παρουσίασης. Καλή όρεξη.

Συνταγή κολοκυθάκια γεμιστά με φωτογραφία