κώνος ραβιόλι

Η μάζα τυλίγεται άδεια με τη βοήθεια μιας πιπέτας. Τηγανίζεται σε λάδι. Αφού το πάρουμε στο πιάτο σερβιρίσματος, το περιχύνουμε με σκορδό γιαούρτι. Στη συνέχεια ψήνεται ο κιμάς. Σε αυτό προστίθενται μπαχαρικά. Μετά το μαγείρεμα, χύνεται στο τμήμα του γιαουρτιού με σκόρδο.

Συνταγή Kozalak Ravioli με φωτογραφία