Μπισκότα με στήθος κοτόπουλου

1. Πρώτα τσιγαρίζουμε το αλεύρι με λάδι μέχρι να φύγει η μυρωδιά του.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και τη ζάχαρη και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας.
3. Προσθέτουμε τη βανίλια μέχρι να πάρει βράση.
4. Αφού πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε για άλλα 3-4 λεπτά.
5. Αφού το αποσύρουμε από την εστία, αφού πέσει η αρχική θερμοκρασία, προσθέτουμε τη σαντιγί και τη χτυπάμε με το μίξερ για 4-5 λεπτά.
6. Βάζουμε μια σειρά μπισκότα και μια σειρά στήθη κοτόπουλου στις κούπες μας.
7. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε τα μπισκότα κάτω από το χρέος μου και να βάλετε το στήθος κοτόπουλου από πάνω, εγώ το προτίμησα έτσι.

Καλή όρεξη.

Μην ξεχάσετε να το προσθέσετε στο σημειωματάριο 🙂

Συνταγή για κέικ με στήθος κοτόπουλου με φωτογραφία