Μωβ τηγανίτες από αλεύρι

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέστε το γάλα μέχρι να αφρίσει.
2. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μας, έχει μπουκιές, προσθέτουμε τη μαγιά και τη βανίλια και χτυπάμε.
3. Ψήνουμε τις τηγανίτες στο ταψί μας με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Τα παιδιά μπορεί να το λατρέψουν ιδιαίτερα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κουταλιά της σούπας μέλι ή μελάσα αντί για ζάχαρη. Απολαύστε μέλι και ζάχαρη.

Συνταγή για τηγανίτες με μωβ αλεύρι με φωτογραφία