Πώς να φτιάξετε νόστιμη καραμέλα χωρίς συνταγή για καλοκαιρινό κέικ;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Για τη βάση, τα μπισκότα και τα φουντούκια περνούν από το ρομπότ και ανακατεύονται με λιωμένο βούτυρο, πιέζονται στον πάτο του ταψιού και αφαιρούνται στο ντουλάπι. Για την κρέμα χτυπάμε με το μίξερ την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη άχνη, τη σαντιγί και τη σαντιγί μέχρι να ομογενοποιηθούν. Όταν πήξει, προσθέτουμε τους κύβους καραμέλας και την κρέμα λωτού και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Η κρέμα τοποθετείται στη βάση που ακουμπά στο έπιπλο, λειαίνεται και τοποθετείται ξανά στο έπιπλο. Για τη σάλτσα καραμέλας, ρίχνουμε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και περιμένουμε να λιώσει σιγά σιγά, χωρίς να ανακατεύουμε, σε χαμηλή φωτιά. Όταν αρχίσει να λιώνει γύρω από τις άκρες, ανακατεύουμε συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα, όταν λιώσει η ζάχαρη προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε για 3-4 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν αποκτήσει ομοιογενή σύσταση, ανακατεύουμε το άμυλο με το γάλα και το προσθέτουμε σιγά σιγά, ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν λιώσει καλά η ζάχαρη, αποσύρουμε από τη φωτιά και κρυώνουμε. Όταν κρυώσει και πήξει, το περιχύνουμε με το κέικ και το βάζουμε στην κατάψυξη. Μπορείτε να το σερβίρετε αφού περιμένετε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 1 ώρα. Λαχταριστή συνταγή για καλοκαιρινό κέικ χωρίς μαγειρική με καραμέλα με φωτογραφία
Check Also
Συνταγή Mahlep Kandil Bagel
Contents1 Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mahlep Kandil Bagel;2 Πώς φτιάχνεται το Mahlepli Kandil Simit; …