Πώς να φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κρέας και άφθονο βασιλικό συνταγή;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή bismilahirrahmanirrahim Τα κοτσάνια των πιπεριών κόβονται, προετοιμάζονται έτσι ώστε η κορυφή να μείνει σαν καπέλο και πλένονται. Κάνω μερικές γρατσουνιές στον πάτο και στα πλαϊνά των πιπεριών με ένα μαχαίρι, απορροφά καλύτερα το νερό. Για τη γέμιση, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μικρά κομμάτια στην κανάτα του μπλέντερ. Τα χόρτα και ο βασιλικός είναι ψιλοκομμένα. Οι ντομάτες κόβονται επίσης σε μικρά κομμάτια και προστίθενται. Πλένουμε και προσθέτουμε το ρύζι, τα μπαχαρικά, τον κιμά, το λάδι και τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε καλά. Το έτοιμο γουδί γεμίζει τις πιπεριές, τις στύβω και τις γεμίζω εντελώς. Προσθέτουμε τη σάλτσα στις πιπεριές που βάζουμε στην κατσαρόλα και προσθέτουμε το νερό, προσθέτω αρκετό νερό για να μην σκεπαστούν οι πιπεριές. Αφού βράσει, μαγειρέψτε για 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά. Αφού βράσετε για 1 ώρα, μπορείτε να το φάτε με ευχαρίστηση. Πιπεριές Γεμιστές με Picadillo και Πλούσια Συνταγή Βασιλικού με Φωτογραφία
Check Also
Συνταγή Ashura
Contents1 Πώς να φτιάξετε συνταγή Ashura;2 Συνταγή Ashura με φωτογραφία Πώς να φτιάξετε συνταγή Ashura; …