στιφάδο κρέατος

❤Καλημέρα, αυτές τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, θα σας δώσω μια συνταγή για ένα πιάτο με βάση τα ανάμεικτα λαχανικά.

1. Πρώτα ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα βάζουμε στην κατσαρόλα.
2. Τηγανίζουμε στο λάδι.
3. Κόβουμε το κρέας σε κύβους και το προσθέτουμε και ανακατεύουμε λίγο.
4. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας.
5. Στη συνέχεια ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα λαχανικά και προσθέστε τα.
6. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και προσθέστε ζεστό νερό για να σκεπαστούν τα λαχανικά.
7. Αφήστε το να βράσει.
8. Αφού πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να ψηθεί. Τότε είναι έτοιμο για σερβίρισμα, χαλαρώστε Απολαύστε το γεύμα σας ❤????????

Συνταγή τύπου κρέατος με φωτογραφία