σφολιάτα με κρέμα

1. Κόβουμε τα τετράγωνα της σφολιάτας και τρυπάμε με ένα πιρούνι. (Ο σκοπός της δημιουργίας των τρυπών είναι να μην φουσκώσει πολύ η σφολιάτα)
2. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
3. Για την πουτίγκα, όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο και τη βανίλια τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα και βράζουν.
4. Αφού πάρει βράση, προσθέτουμε το βούτυρο. Κλείνουμε τον πάτο και προσθέτουμε τη ζάχαρη βανίλιας. Ψύξτε με περιστασιακό κούνημα.
5. Η κρέμα προστίθεται στη μαγειρεμένη σφολιάτα.
6. Τοποθετούνται κομμένα φρούτα.
7. Κλείνει σε άλλη σφολιάτα.
8. Μπορείτε να πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη και να της δώσετε το σχήμα που σας αρέσει περισσότερο. Καλή επιτυχία κύριε 🙂

Συνταγή για επιδόρπιο σφολιάτας με κρέμα με φωτογραφία