τηγανίτες με φρούτα

1. Σε ένα μπολ προσθέτουμε το γάλα, το αυγό, το αλεύρι, το αλάτι, τη ζάχαρη και το λάδι και ανακατεύουμε μέχρι να εξαφανιστούν οι σβώλοι του αλευριού.
2. Λαδώνουμε το ταψί μας και το ρίχνουμε στο ταψί μας με τη βοήθεια μιας κουτάλας και συνεχίζουμε τη διαδικασία του ψησίματος έτσι.
3. Όταν τελειώσετε το μαγείρεμα, κόψτε τις τηγανίτες σε μακριά λεπτά σχήματα και βάλτε διάφορα φρούτα στη μέση και στερεώστε με οδοντογλυφίδες.
4. Περιχύνουμε τη λιωμένη σοκολάτα σε μπεν μαρί (βρασμένη στον ατμό) και διακοσμούμε με κομμάτια φουντουκιού.

Συνταγή για κρέπες φρούτων με φωτογραφία