Τούρτα με κανέλα

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να πήξουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα μερικές φορές ακόμα.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
4. Τέλος προσθέτουμε την κανέλα και το μοσχοκάρυδο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μερικές φορές.
5. Αφού λαδώνουμε το ταψί μας, ρίχνουμε το κουρκούτι για την πίτα στο ταψί.
6. Ψήνουμε το κέικ μας στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 190º για περίπου 30/35 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
7. Όταν ψηθεί το κέικ μας, μπορείτε να το σερβίρετε σε λεπτές φέτες.
   Καλή όρεξη.

Συνταγή για κέικ κανέλας με φωτογραφία