τρεις τηγανίτες τυριού

Τα υλικά της κρέπας ανακατεύονται με ένα μίξερ και είναι έτοιμα να μαγειρευτούν. Όλα τα pancakes ψήνονται ένα ένα, προσθέτοντας μια κουταλιά σε ένα τηγάνι από τεφλόν, το οποίο έχουμε αλείψει με λάδι, σε μέτρια φωτιά. Πρέπει να χυθεί πολύ αραιά και να λαδωθεί ξανά το ταψί για κάθε τηγανίτα.
Στις κρέπες μπορείτε να βάλετε ό,τι θέλετε. (Το έφτιαξα για πρωινό και χρησιμοποίησα 3 είδη τυριού.) Πάνω από το τυρί τοποθετούνται επίσης μικρές ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές και ντομάτες και οι τηγανίτες τυλίγονται σε ρολό.
Σας έδωσα μια συνταγή για 5 αυγά. Έφτιαξα 12 μεγάλες τηγανίτες με αυτή τη συνταγή. Μπορείτε να το κάνετε και με 3 αυγά + 2,5 ποτήρια αλεύρι + 2,5 ποτήρια γάλα.

Συνταγή τρεις τηγανίτες τυριού με φωτογραφία