Υπέροχη μηλόπιτα με σταφίδες

Πώς να φτιάξετε μια καταπληκτική συνταγή μηλόπιτας με σταφίδες;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα μήλα και τα βάζουμε στη φωτιά. Προσθέστε τη ζάχαρη και την κανέλα και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Βάζουμε τα σταφύλια σε βραστό νερό και περιμένουμε, αφού μαλακώσουν τα προσθέτουμε στο εσωτερικό μας γουδί και ανακατεύουμε. Για τη ζύμη, χτυπάμε καλά την κρυσταλλική ζάχαρη και τα ασπράδια και τα φέρνουμε σε σύσταση πάστας. Προσθέστε μισό ποτήρι τσάι γάλακτος που έχει ζεσταθεί 3 φορές, ανακατεύοντας αργά. Αφού λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε τη μαλακωμένη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου και αρχίζουμε να ζυμώνουμε. Αφού λιώσει η μαργαρίνη και ενσωματωθεί στο κουρκούτι, προσθέστε το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ. Παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης σε μέγεθος γροθιάς, το ζυμώνουμε καλά και το βάζουμε στην κατάψυξη. Απλώνουμε την υπόλοιπη ζύμη στη φόρμα μας και τρυπάμε εξίσου κάθε μέρος για να μην φουσκώσει. . Από πάνω προσθέτουμε το εσωτερικό μας γουδί. Βγάζουμε τη ζύμη από την κατάψυξη και την τρίβουμε στην τάρτα μας. Προσθέτουμε τον κρόκο του αυγού και ψήνουμε για 20-25 λεπτά στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη ???? Καταπληκτική μηλόπιτα με σταφίδες συνταγή με φωτογραφία