Ψημένο ρυζόγαλο σε μια κατσαρόλα

Ζεσταίνουμε το γάλα και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βρασμένο ρύζι. Προσθέτουμε τους κρόκους των αυγών και χτυπάμε συνεχώς. Λιώνουμε το άμυλο με 1 ποτήρι νερό σε άλλο μπολ και το προσθέτουμε στο ρυζόγαλο μας. Όταν τα μάτια γίνουν μάτια, προσθέτουμε τη βανίλια και κλείνουμε τον πάτο του ρυζόγαλου μας. Βάζουμε τις κατσαρόλες στο ταψί μας και προσθέτουμε κρύο νερό στο ταψί, το μισό από το εξωτερικό δοχείο της κατσαρόλας. Μοιράζουμε το ρυζόγαλο στα ραμεκίν και ψήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσει η κορυφή. Αφού το βγάλουμε το διακοσμούμε με ψιλοκομμένα φουντούκια, μπανάνες και τη σάλτσα που σερβίρουμε. Καλή όρεξη, μείνε όμορφη.

Ψημένο ρυζόγαλο σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία